Descrizione

Il Pecorino Elly Edition è un vino bianco intenso e raffinato, capace di unire struttura, freschezza e piacevole mineralità. Il suo profilo deciso lo rende una scelta ideale per chi cerca un bianco dal carattere autentico, equilibrato e persistente.

Al palato offre un sorso pieno, secco e sapido, sostenuto da una freschezza vivace che ne esalta l’intensità aromatica e la versatilità a tavola.

• Bouquet: Intenso e agrumato, con note di salvia, frutta gialla, fiori bianchi e leggere sfumature speziate.
• Gusto: Pieno, secco e sapido, con buona struttura, freschezza minerale e finale persistente.
• Gradazione: 13% vol.
• Servizio: Da servire fresco, preferibilmente tra gli 8-10°C. Ideale con crostacei, piatti di pesce saporiti, carni bianche e formaggi di media stagionatura.